I Ogólnopolski Zlot - Maj 2014

[sonnenberg]

wziąć więcej rudej czy czystej czy browara?

[Luk]

Najlepiej wszystkiego po trochu

[wojtassss]

Czyściocha

[Alex]

Dwa kilometry od miejsca docelowego macie sklep, no i sądzę, że w hotelu raczej też mają zapasy w razie gdybyście zbyt szybko się zintegrowali

[wojtassss]

Pierwsze gifty dotarły
Spy photo

Będą kolejne, a wszystko będziecie mieli w rękach już za tydzień

Pisane na smarcie

[peja-1991]

u mnie też dwa pudełka stoją

[yarek82]

Panowie jakby ktoś był chętny na zlot to mój pokój jest wolny
myślałem że się uda i przyjadę ale niestety wszystko się u mnie popierdzieliło i nie będę mógł być na zlocie.
niestety są rzeczy ważne i ważniejsze

[sonnenberg]

szkoda, skład nam się zwęża

[peja-1991]

szkoda Jarku

[yarek82]

szkoda to mało powiedziane.
jestem wku... na maxa niestety nie udało się tego przesunąć choć łudziłem się aż do piątku

[wojtassss]

Panowie Menu
CENA 40 zł/os
To Państwo komponują swój LUNCH z propozycji podanych poniżej. Prosimy o wybranie z każdej grupy po jednej pozycji.
ZUPY
1. Krem pieczarkowy z grzankami czosnkowymi
2. Tradycyjny barszcz ukraiński gotowany na wędzonce
3. Klasyczny chłodnik litewski z jajeczkiem
4. Staropolski rosół z makaronem pachnący świeżym majerankiem
5. Zupa ogórkowa podprawiana śmietanką i świeżym koprem
6. Zupa jarzynowa z ziemniakami
7. Zupa kalafiorowa drobnymi kluseczkami
8. Barszczyk czerwony zabielany z jajkiem
9. Kapuśniak ze świeżej kapusty na wędzonce z pomidorami
DANIA GŁÓWNE
1. Filet z kurczaka w cytrynowym sosie bazyliowo-śmietanowym
2. Kotlet De’Volaille z masłem
3. Filet z kurczaka nadziewany szpinakiem czosnkowym i słonym serem
4. Przewrotne pałeczki z kurczaka w sosie BQQ
5. Kotlet schabowy tradycyjny jak „u babci” smaczny
6. Zraziki wieprzowe z karkówki nadziewane po polsku w sosie cebulowym
7 Siekane medaliony wieprzowe z sadzonym jajkiem
8. Sznycel po szwajcarsku zapiekany z żółtym serem i pomidorami
9. Pstrąg z potoku marynowany sokiem z ogórków solonych
10. Mintaj smażony na chrupko usadzony na warzywach
11. Filet ze świeżej ryby
DODATKI SKROBIOWE
1. Ziemniaki zapiekane w ziołach
2. Grube frytki na sposób domowy
3. Ziemniaki gotowane polane masełkiem z koperkiem
4. Kasza gryczana
5. Puree z ziemniaczków z masełkiem
6. Ryż z bukietem warzyw na chrupiąco
7. Babcine kopytka
DODATKI WARZYWNE
1. Bukiet surówek ze świeżych warzyw polnych
2. Kiszona kapusta z kminkiem zasmażana
3. Buraczki zasmażane
4. Modra kapusta na ciepło
DESERY
1. Szarlotka na ciepło
2. Panna Cotta ze świeżymi owocami
3. Tarta owocowa z galaretką
4. Deser lodowy
NAPOJE
Kompot owocowy domowym sposobem robiony


A tutaj dwie opcje grilla:

Zestaw 1 (60 zł/os.)
• soczysta karkówka w ziołach
• kiełbasa i kaszanka (pół na pół)
• jeden rodzaj sosu zimnego do
wyboru(czosnkowy, ogórkowy, BBQ , tatarski, ostry)
• jeden rodzaj sałatki
• ziemniaki pieczone w folii z ziołami
• dodatki (pieczywo, ketchup, musztarda,
chrzan)
• napój zimne mix 0,5l na osobę
Zestaw 2 (60 zł/os.)
• pałeczki kurczaka z miodowej marynaty
• kiełbasa i kaszanka (pół na pół)
• jeden rodzaj sosu zimnego do wyboru
(czosnkowy, ogórkowy, BBQ, tatarski, ostry)
• jeden rodzaj sałatki
• ziemniaki pieczone w boczku
• dodatki (pieczywo, ketchup, musztarda,
chrzan)
• napój zimne mix 0,5l na osobę


Obiad o godzinie 14.00

Grill na 19.00

Padły pytania o bar. Tak więc bar otwarty do ostatniego gościa

Proszę o wybór, bo musimy ustalić wspólne menu.

-- 5 maja 2014, o 14:50 --

Myślę, że grill opcja nr 1

Co do obiadu to błagam wybierzmy coś sensownego, a nie każdy co innego

[steq]

Powiem szczerze że ciężko wybrać - tym bardziej że połowy dań to nigdy nie jadłem he - ale jak już to ja stawiam na klasykę :
4. Staropolski rosół z makaronem pachnący świeżym majerankiem
5. Kotlet schabowy tradycyjny jak „u babci” smaczny
3. Ziemniaki gotowane polane masełkiem z koperkiem
1. Bukiet surówek ze świeżych warzyw polnych
1. Szarlotka na ciepło
grill - zestaw 1
oczywiście jestem gotowy na zmiany

[wojtassss]

Myślę, że w tym obrębie będziemy się przemieszczać.
Rosół
Schabowy bądź kurczak
ziemniaki bądź frytki
bukiet surówek
szarlotka

Sądzę, że dobra opcja. Ale poczekajmy na resztę

[peja-1991]

a co w końcu z barem ? możemy tam siedzieć ze swoim alko ?

[wojtassss]

Jak dla mnie trochę wiocha wchodzić do baru ze swoim alko. Mamy na zewnątrz miejsce, mamy pokoje, coś się znajdzie.

[peja-1991]

też myślałem bardziej aby w tej altanie poimprezować

a nie można wziąć np. 2 opcji grillowiska pół na pół ?
bo pewnie większość kobiet będzie jęczeć, że karkówka niedopieczona a pałeczki mniej tłuste itp -np. moja

co do obiadu
mnie obojętne a moja żona typuje tak:

5. Zupa ogórkowa podprawiana śmietanką i świeżym koprem
2. Kotlet De’Volaille z masłem
8. Sznycel po szwajcarsku zapiekany z żółtym serem i pomidorami
1. Ziemniaki zapiekane w ziołach
3. Ziemniaki gotowane polane masełkiem z koperkiem
bukiet surówek z warzyw polnych
tarta albo szarlotka

[Luk]

U mnie podobnie jak wyżej, płeć piękna ma decydujące zdanie i chce to:

1. Krem pieczarkowy z grzankami czosnkowymi
1. Filet z kurczaka w cytrynowym sosie bazyliowo-śmietanowym
1. Ziemniaki zapiekane w ziołach
1. Bukiet surówek ze świeżych warzyw polnych
1. Szarlotka na ciepło

Dla mnie aby nie mieszać może być to samo

Co do grilla, dla mnie na parę mogą być oba zestawy.

[wojtassss]

Panowie ma być jeden zestaw

Pisane na smarcie

[Luk]

Jak na grilla to wybieram 1.
Jeżeli mamy wybrać jeden zestaw obiadowy to ja rezygnuję i idę sam na obiad

[steq]

jeśli na wszystkich ma być 1 zestaw to ciężko będzie podpasować każdemu - wiadomo każdy lubi co innego . Jeśli chodzi o mnie to ja jem wszystko w czym jest - mięcho i koniecznie świeża surówa